Siirrä palat tarvittaessa pois grillin kuumimmasta kohdasta ja käytä mieluiten epäsuoraa menetelmää, jolloin briketit ovat grillin reunoilla ja kaasugrillissä ruoan alla olevat polttimot on sammutettu
Tahmeat broilerinkoivet. Voit myös kypsentää kanan grillissä. Halloumi-kasvispaistos on helppo tehdä ja maistuva lisuke niin kanalle kuin lihalle ja hyvää ihan sellaisenaankin
Lado broilerinkoivet muovipussiin. Ota broilerinkoivet jääkaapista tuntia ennen grillaamista. Jos haluat voit grillata koivet kotona sähköuunin grillivastuksen alla, 200-astetta noin 20 minuuttia ja kuumentaa ne grillissä saunarannassa